Nova cabine business na rota Amsterdã-Fortaleza

Após renovar as cabines executivas da sua frota de Boeings, a holandesa KLM iniciou o processo na sua frota de 13 aviões Airbus A330 (300 e 200), que passam a oferecer cabines com novo design, assentos full-flat, que viram cama, e um novo sistema de entretenimento de bordo para atender os passageiros da World Business Class.

O Airbus A330-200, com capacidade para 268 lugares, incluindo 18 na World Business Class, 35 em Economy Comfort e 215 em Economy, foi o modelo escolhido para servir a rota Amsterdã – Fortaleza, a partir de 3 de maio de 2018, às segundas, quintas e sábados. 

Com a renovação da cabine World Business Class dessas aeronaves, a KLM operará na capital cearense oferecendo os mesmos produtos e serviços que dispõe aos passageiros que saem do  Rio de Janeiro e São Paulo. 

Renovação completa em 2018

A renovação das cabines da classe executiva nos A330-330 já começou; a última aeronave deve ser finalizada em julho de 2018. Na sequência, os oito A330-200 da KLM passarão pela alteração, com previsão de término em outubro de 2018.

Os interiores das cabines World Business Class em todos os Boeing 747, 777-200 e 777-300 já passaram por essa transformação. As aeronaves Boeing 787 Dreamliner da KLM também já estão com as cabines de classe executiva no novo estilo.

Nova World Business Class

O interior da nova cabine e seus assentos foram desenhados pela designer holandesa Hella Jongerius. Além do desenho contemporâneo, a nova World Business Class da KLM foi criada pensando em um maior conforto do passageiro com os assentos full-flat que, com inclinação de 180 graus, tornam-se uma cama com 206 cm de comprimento. O assento tem mais privacidade e nas amenidades dispõe de tomada e novo sistema de entretenimento individual, com uma tela de 18”, em que podem ser assistidos filmes com qualidade HD e menu de navegação sensível do toque em 12 idiomas. 

KLM no BrasilA KLM opera 14 frequências semanais partindo de São Paulo (7 voos semanais) e Rio de Janeiro (7 voos semanais) e, a partir de maio de 2018, operará mais 3 frequências semanais partindo de Fortaleza direto para o Aeroporto Schiphol, em Amsterdã. 

Fotos: cortesia KLM

klm.com.br, Facebook, Twitter, Instagram, YouTube, LinkedIn e blog KLM

Novos vinhos no Gero Brasília

O sommelier João Paulo Gama ampliou a carta de vinhos do restaurante Gero, instalado no Iguatemi Brasília. Novos rótulos do velho e do novo mundo, inclusive brasileiros, foram incluídos, assim como uma mais ampla seleção de vinhos em taça e a garrafa magnum do Chianti Fasano 2015. 

Magnum Chianti Fasano, Anarkos e Gallardia Cinsault estão na nova carta do Gero

A adega da casa reúne mais de 160 rótulos, agora oferece mais opções de vinhos em taça e meia garrafa. Para grupos e mesas grandes Gama sugere o Magnum Chianti Fasano 2015, com 1,5 litro, vinho leve e frutado elaborado 100% com uva Sangiovese, por R$ 375,00.

Entre 19 franceses e 18 italianos novos na carta está o Anarkos 2014, produzido na Puglia, vinho de médio corpo, corte de Primitivo e Malvasia Nera, por R$ 209,00. Outra opção de tinto é o chileno Gallardia Cinsault 2016, elaborado na região do Vale de Itata na Patagônia chilena, é um vinho leve com taninos finos e aroma frutado e pequena nota mineral, que custa R$ 202,00. 

Entre os brancos, uma das novidades é o Albariño uruguaio da badalada Bodega Garzón, localizada em Punta del Este, por R$ 227,00. 

Petit Vedrines é o segundo label do Château Doisy-Védrines: para acompanhar a sobremesa 

Na seção dos champagnes, seguem os clássicos Moët Chandon, Perrier Jouet, Veuve Clicquot e Dom Perignon. Mas a carta agora tem opções de espumantes, que pesam menos no bolso. Gama elogia o italiano Terra Serena Cuvèe Extra Dry (R$ 105,00) e os espumantes brasileiros da Cave Geisse, da linha Amadeu Brut (80% Chardonnay e 20% Pinot Noir) e Amadeu Brut Rosé (100% Pinot Noir), produzidos pelo método tradicional, como as melhores champagnes, em Pinto Bandeira, na Serra Gaúcha, que saem por R$ 104,00. 

Gero investiu também nos vinhos de sobremesa, como o Petit Vedrines, produzido com as castas Muscadelle, Sauvignon Blanc e Sémillon, no Château Doisy-Védrines em Sauternes, Bordeaux. 

Fotos: cortesia Gero

Gero Brasília 

Endereço: Iguatemi Brasília – SHIN CA 4, Lote A – Lago Norte

Telefone: (61) 3577 5520

Horário de funcionamento: De segunda a sexta, de 12h às 15h, e de 19h à meia-noite.
Sábado e domingo, almoço de 12h às 17h e jantar, de 19h até 1h da manhã.

Matchmaker de destinos

Descobrir novos destinos ou o destino ideal nem sempre é fácil, com tantas opções. A companhia aérea holandesa KLM, conectada aos recursos digitais criou uma ação online para que o viajante encontre o match para o destino perfeito para cada tipo de viagem: romântica, com amigos ou família.

Inspirada nos apps de encontros, a KLM criou uma espécie de jogo em que o passageiro define o tipo de companhia com quem deseja viajar - em casal, com amiga ou amigo, a família, em grupo - se cadastra com nome e email e o sistema começa a mostrar pares de fotos de destinos para que escolher um por vez. Com base nessas escolhas, ao final aparece a sugestão do Destino Perfeito: um principal e outros secundários, para que tenha alternativas. 

O hotsite permite compartilhar as sugestões com os outros viajantes e nesta etapa aparecem opções de voos.  O matchmaker de destinos pode ser acessado no link https://destinationmatch.klm.com/br_br. 

KLM no Brasil

A KLM tem uma longa história com o Brasil - está a 71 anos operando aqui - e atualmente oferece 14 voos semanais partindo de São Paulo (7 voos semanais) e Rio de Janeiro (7 voos semanais). A partir de maio de 2018, operará mais 3 frequências semanais partindo de Fortaleza direto para o Aeroporto Schiphol, em Amsterdã. 

klm.com.br, Facebook, Twitter, Instagram, YouTube, LinkedIn, blog KLM

Calendário do Advento com chocolate

Uma tradição que meus filhos seguiram por vários anos era a de contar os dias até o Natal, desde o início de dezembro. E sempre tivemos um calendário, em forma de árvore, em forma de casa decorada para as festas. Cada ano um diferente. 

Todo dia abriam uma janelinha onde havia uma surpresa: um ano eram pequenos enfeites para a Árvore, outro ano umas guloseimas. Achei uma graça a ideia simples da casa de chocolates Stans, que criou um calendário do advento do Natal com 24 saquinhos, cada um com uma surpresa de chocolate dentro. 

 

No calendário da Stans, cada saquinho traz uma surpresa de chocolate

Fotos: cortesia Stans 
Reprodução: Calendário 'Country House Christmas', de Alison Gardiner

Stans Chocolates

SCLS 407 bloco A loja 30, Brasília

Moda, beleza e gastronomia

Um conceito europeu chegou a uma das cidades mais tradicionais do Distrito Federal em um empreendimento inédito para Taguatinga e fomos experimentar: um espaço que une uma loja multimarcas moderna e bem montada, a Via Faro, e um restaurante, o  Salú Café Bistrô. 

Fabiane Rossi tem graça, elegância e beleza de sobra para inspirar as clientes

O projeto é também um sonho antigo da empresária Fabiane Rossi que se propõe a oferecer uma experiência única e prazeirosa às clientes. Compartilham o mesmo prédio a loja, o bistrô e, no piso superior, o tradicional Massae Instituto de Beleza. A cliente pode comprar um vestido para um evento, por exemplo, produzir make e cabelo no Massae, almoçar ou lanchar no restaurante e ainda comprar um belo presente. Essa primeira ideia é otimizar o tempo.

A coleção da Via Faro chega antenada com as tendiencias

“É um modelo de consumo inteligente que estamos propondo, pois o único luxo que os dias atuais não nos permite ter é a perda de tempo”, argumenta Fabiane. Mas desfrutar o tempo com tranquilidade também faz parte da proposta, pois é possível apenas ir degustar uma taça de espumante co as amigas. E dificilmente o grupo vai resistir a dar uma pesseada pela loja.  “Nada impede que ela venha somente pra tomar um cafezinho no Salú e descubra uma novidade no interior da loja e decida finalmente retocar a sobrancelha”, exemplifica. 

As bolsas de Nathalia Tolentino são feitas à mão, em trama de ráfia ou crochet, com acabamento primoroso, metais de qualidade e etiqueta com número de série

A maison tem o propósito de vestir mulheres de diferentes estilos para as mais variadas ocasiões, da roupa de festa à academia. Assim, a curadoria para escolha das marcas foi feita em parceria com as consultoras da Empório R e K, Rejane Castilho e Karla Rosa, focando nas demandas próprias de consumo da região.

Mas as peças de cada marca foi pinçada para compor um conjunto que atenda a essas multiplas mulheres. Alguns desses labels são Agilità, Amissima, Animale, Carmim, Fabulous, Fátima Scofield, Lança Perfume, Live, Morena Rosa, Miss Teen, Tugore, Regina Salomão e Rosa Chá. A Zeni ficou responsável pela escolha das designers de bijoux. Destaco a talentosa Eleonora Hsiung, com suas peças sofisticadas e impactantes.

Peças da criativa designer Eleonora Hsiung

“Temos roupas para todas as ocasiões e momentos da vida dos diferentes tipos de mulheres que precisam correr da academia para o trabalho, comparecer a um coquetel de negócios ou para ir àquela festa luxuosa que exige elegância e muita atitude”, enfatiza Fabiane. O nome Via Faro remete às raízes italianas da família Rossi cujos antepassados nasceram na cidade de Veneza. “

Muita cor e tecidos nobres como na coleção de Fátima Scofilde

Rodeada pelo universo fashion desde sempre, Fabiane lembra de ver o estúdio de seu pai Gilberto Rossi quando ele exerceu, durante um período de sua vida, a carreira de fotógrafo de miss antes de se tornar um grande empresário industrial, com reconhecimento internacional, à frente da empresa Rossi Portões automáticos junto com a sua mãe Fátima Rossi, que sempre mostrou o dom para a costura. Um ofício que aprendeu com a avó e um hábito que já é natural nas filhas de 09 e 10 anos de Fabiane, que demonstram um dom natural para a costura. No entanto, somente depois de uma longa jornada na empresa da sua família é que a empresária criou coragem para viver o seu sonho. 

Balcão do bar e salão do Salú

Para alçar voo próprio fez sociedade com o marido Andersen Silva – com quem é casada há 17 anos. Enquanto ele cuida de toda a parte administrativa da empresa e toca o Salú Café Bistrô, ela se ocupa de várias responsabilidades como a compra de produtos, escolhendo a dedo cada item que entra na sua loja. Vale destacar ainda os três meses de pesquisa que antecedeu a abertura da Via Faro no último dia 21 de setembro de 2017. 

O projeto arquitetônico, que deu um ar ainda mais sofisticado ao prédio, é de Flávia Nasr e Laísa Carpaneda. Elas pensaram um interior requintado mas descomplicado para a Via Faro, especialmente no nos móveis e iluminação, e para o Salú, um ambiente jovem e leve.   

E convidativo é o adjetivo que melhor classifica o Salú, que traduzindo quer dizer “sabor livre e único”. O café bistrô, que além do restaurateur Andersen Silva, tem no comando das caçarolas a simpática Chef Luiza Nasr, que chega com tradição da famíia: Neta da Dona Salma (uma síria de mão cheia famosa pelos quitutes que prepara) e formada em Gastronomia pelo Iesb.

A jovem chef quer oferecer flexibilidade ao cliente e não vai se importar em tirar um ingrediente do proto, substituir um acompanhamento, em um cardápio de pratos clássicos. E Andersen se orgulha em dizer que os vinhos de sete nacionalidades diferentes são servidos em taças de cristal para ampliar a experiência enogastronômica. Ele quer que o restaurante fique conhecido em Taguatinga e região como “um lugar onde se come extremamente bem, onde as porções são bem servidas e tem preço justo para que ninguém fique inibido de cruzar a porta, ou seja, aqui é pra se sentir como se estivesse em casa”. “Nós decidimos fazer o nosso empreendimento neste formato porque acreditamos que nesta cidade tem um público ávido por este tipo de lugar, onde comer e se vestir bem pode sim ser experiências ricas e prazerosas”, finaliza. 

Fotos: Gilberto Evangelista e Marcia Barr

Via Faro 

QSA 22 Lote 01 Térreo – Taguatinga Sul

Fone: / E-mail:

Segunda a sexta-feira das 9h00 às 19h00

Sábado das 9h00 às 18h00

Telefone: 3561-3343

Salú Café Bistrô

QSA 22 Lote 01 Térreo – Taguatinga Sul

Fone: / E-mail:

Terça a quinta-feira das 12h00 às 20h00

Sexta-feira e sábado das 12h00 às 22h00 

Telefone: 3563-7791

SPA para a criançada

O Eliá Spa criou pacotes para as crianças desfrutarem uma experiência diferente no mês dedicado a elas. Durante Outubro três pacotes estarão sendo oferecidos que incluem escalda-pés, banho de espuma, massagem e guloseimas. 

Os pacotes estão disponíveis para crianças a partir de 3 anos. O primeiro é o Experiência Chocolate e Baunilha (R$249): escalda-pés de chocolate; banho de espuma de baunilha; massagem e degustação de milk-shake de chocolate ou baunilha. Duração de 1h30.

A segunda opção é a Experiência Morango e Chantilly (R$199): escalda-pés de chantilly rosa; massagem; máscara facial de morango e rodelas de pepino; degustação de taça de morangos com chantilly. Duração de 1h20.

A terceira é a Experiência Algodão Doce (R$149): escalda-pés colorido, SPA dos pés aveludado, massagem nos pés e degustação de algodão doce e jujubas. Duração de 1h.

Mês das crianças com Eliá SPA

Período: outubro de 2017

Local: todas as unidades (Pier 21, Terraço Shopping, Living Park Sul e Brasil 21)

Telefones: (61) 3224-2540 (pier 21) | (61) 3257-4409 (terraço shopping) | (61) 3542-2540 (living park sul) | (61) 3226-2639 (Brasil 21)

Moda: estilo e conteúdo

A chegada das coleções Primavera-Verão 2017/2018 foi celebrada com dois dias de moda com muito conteúdo voltado para o público. Reunidos na Praça Central do ParkShopping na segunda-feira (18) e terça-feira (19), com a jornalista Mônica Salgado e o estilista Dudu Bertholini. 

Dudu Bertholini com as consultoras, o produtor Marcus Barozzi e Reginaldo Fonseca (*)

O primeiro dia começou com um happy hour, no restaurante La Tambouille, com consultoras de moda e digital influencers e Mônica Salgado, que depois participou de um desfile comentado com Reginaldo Fonseca, da Cia Paulista de Moda. Os 50 looks de diferentes marcas do mix de lojas do shopping tiveram o aval de Mônica e podem ser encontrados nas lojas que tem um adesivo dela na vitrine.  que também assinou a direção executiva e criativa de mais uma edição do PKS Fashion Days. 

Na terça-feira as consultoras convidadas pelo shopping almoçaram no restaurante Le Vin com Dudu Bertholini, que esbanjou simpatia, como sempre e conquistou a todas. À tarde elas participaram de um workshop exclusivo e individual com o estilista. 

À noite elas apresentaram suas produções para o público, explicando suas escolhas, e Dudu fez análise de cada look, enfatizando os pontos mais importantes. 

 Mônica Salgado comentou com Reinaldo Fonseca o desfile com marcas presentes no ParkShopping

Dudu compartilhou com cada consultora o significado das escolhas de cada uma para montar um look

 Mônica Salgado selecionou nas lojas looks que levam sua chancela

Reinaldo celebra com Mônica e Natália Vaz, gerente de Marketing do shopping, o sucesso do evento

Reginaldo Fonseca, da Cia Paulista de Moda, que também assinou a direção executiva e criativa de mais uma edição do PKS Fashion Days, comandou o evento com a classe de sempre e Dudu, ao final, recebeu com carinho as fãs, que fizeram fila para um selfie com ele, que manteve o estilo performático nas fotos. A trilha sonora do evento ficou por conta de Davi Ramiro e banda.

(*) Da esquerda para a direita: Marcela Campelo, Lilian Lemos, Andrea Oliveira, Dorotéa Mendonça, Clarissa Ludovico, Daniela Kniggendorf, Marcia Barr, Isabel Lira, Clarice Dewes, Rose Prado, Clariana Gonzaga e Michelle Nicolai.

Na frente: Shaila Manzoni, Marcus Barozzi, Reginaldo Fonseca e Helô Drummond. Na foto faltou 

Maria Thereza Laudares, que também participou do evento.

Fotos: Cristiano Sergio e Augusto Costa/Fotoforum

Brasília Abaixo de Zero

Brasília Abaixo de Zero, um Ice Bar para 150 pessoas, é a grande novidade de outubro: o primeiro bar de gelo da cidade abre as portas, com temperaturas negativas, literalmente.  

O projeto estará localizado no shopping Pátio Brasil, sob o comando dos empresários Gustavo Henrique e Fábio Santana, e será dividido em dois ambientes: um quente, com brinquedoteca, iluminação especial, painel 3D para fotos, música e lanches e outro com temperaturas negativas. Para o acesso ao segundo espaço, será cobrado ingresso de R$ 50,00 com direito a uma roupa térmica capaz de suportar o frio e um shot da casa ou um chocolate quente.

Os grupos, que serão divididos em 45 visitantes por vez, são convidados a entrar na sala fria, mais precisamente com -10º C, durante 30 minutos. Mas, para não congelar, tem chocolate quente, café e uma carta de drinques e coquetéis que serão servidos em copos feitos de gelo. 

A decoração também é toda de gelo: balcão, mesas, paredes, cadeiras e esculturas com figuras que fazem referência à Brasília. 

Após passar meia hora dentro da parte fria, os visitantes podem curtir os demais ambientes enquanto comem alguma coisa no bar quente que terá um menu de snacks: alfajor, brownies, paletas e tábuas de queijos e frios variados.

Para acompanhar o desenvolvimento do projeto, acesse as redes sociais: 

Instagram: @brasiliaabaixodezero

https://www.facebook.com/brasiliaabaixodezero

Ice Bar - Brasília Abaixo de Zero

Endereço: Pátio Brasil 3º piso

Horário de funcionamento: de segunda a sábado, das 10h às 22h; domingos e feriados, das 14h às 20h

Facebook: brasiliaabaixodezero

Instagram: brasiliaabaixodezero

CasaCor Brasília 2017

A 26ª edição da CasaCor Brasília acontece de 22 de setembro a 8 de novembro. Um antigo centro médico, localizado na QI 9 do Lago Sul, local que abrigou com sucesso as exposições de 2015 e 2016, volta a ser palco do evento reconhecido como a maior e melhor mostra de arquitetura, decoração e paisagismo das Américas.

Sob o tema “Foco no essencial”, a CasaCor Brasília 2017 propõe o “design mais perto das pessoas”, com projetos, soluções e ideias dos melhores profissionais do segmento, que levarão ao consumidor a preocupação com o design e sua função, forma, experiência e sobrevivência no cenário atual.

A mostra conta com 44 ambientes distribuídos em três pavimentos em uma área construída de 3,5 mil m². Cerca de 70 profissionais renomados e jovens talentos da cidade participam desta edição, com espaços que criam experiências inspiradoras e apresentam as últimas novidades em móveis, objetos, revestimentos, cores e texturas, tendências do segmento de arquitetura, decoração, design e paisagismo, servindo ainda como importante plataforma para lançamento de produtos. São projetos para ambientes clássicos como quarto, living, sala de jantar, suíte, estúdio, varanda, banhos, lavabo, adega, garagem, escritório, home theater, hall, cozinha, cozinha gourmet e loft, assim como espaços comerciais (banheiros públicos, lojas, galerias de arte, restaurante, pizza bar e café) e jardins.

Com organização das empresárias Eliane Martins, Moema Leão e Sheila Podestá, a edição 2017 da CasaCor Brasília promete surpreender o público. A exposição oferece um roteiro cultural completo, com atrações para toda a família e opções de entretenimento como palestras, desfiles, shows, aulas de gastronomia, entre outros eventos. Pizza Parque, Ernesto Cafés Especiais e Restaurante Chef Paulo Tarso são as atrações gastronômicas da mostra que contará, ainda, com catering do buffet Rio 40 graus durante toda a sua realização.

Agregando mais valor à mostra, a CasaCor Brasília conta com o patrocínio e apoio de grandes marcas e empresas como a Deca, que responde há mais de 20 anos como patrocinadora master das edições brasileiras e como patrocinadora internacional. A Renault, em seu terceiro ano de parceria, é o carro oficial da mostra com a apresentação de seu novo modelo na Garagem Renault. A edição de 2017 confirma a marca a Brasal como patrocinadora local pelo segundo ano consecutivo e apoio do BRB, Rio Quente Resorts e SEBRAE no DF, além da participação especial da São Geraldo Acabamentos e Complementos, e participação das marcas Natuzzi, Cinex Arch.

Participantes e Ambientes da CasaCor Brasília 2017

Fábio Camargo (Jardim de Entrada); Daniela Rosa (Fachada Ipê Amarelo); Debaixo do Bloco Arquitetura (Bilheteria/Galeria); Studio AZ por Flavia Amorim e Renata Melendez (do Branco ao Caos); Gui Rodrigues (Recanto na Chapada); Studio Arch+ por Juliana Veloso, Laísa Figueiredo, Mariana Aguiar e Renata Vieira (Studio Gourmet – “Oração ao Tempo”); Ângela Castilho e Alex Rodrigues (Espaço de Convivência – Só Reparos); Ney Lima (Loft Funcional); MAAI Arquitetura por Arnaldo Pinho, Isabel Veiga e Monica Pinto (Spazio Natuzzi); Walléria Teixeira (Espaço Brasal); STUDIOPIPPA (Sala de Banho); Miguel Gustavo (Loft RENAULT); Dora Lettieri e Giovanini Lettieri (Espaço do Chef - São Geraldo); CP Paisagismo por Marina Pimentel (Jardim do Chef); Albuquerque e Peres por Hélio Albuquerque e Sonia Peres (Vinho e Prosa Lounge); Studio AJT por Aline Barros, Julyanne Alves e Thais Rodrigues (Biblioteca/Galeria); Mariana dos Santos (Lavabo Público); Simmetria Arquitetura por Gustavo Assunção, Laura Oliveira e Sergio Peres Junior (Consultório do Cabelo); Patricia Flores e Wanessa Rosa (Galeria de Arte); Leo Romano (Sala de Estar);  Priscilla Mantelli Machado (Lavabo); Paloma Ávila (Sala Íntima); Carol Montiel e Raphaell Cruz  (O Mundo de Sofia - Quarto do Bebê); Ângela Cambraia (Escritório Integrado – Trabalho, leitura, reflexão e encontro);  Maria Batista (Studio da Digital Influencer); Alessandra Moussa, Cristiane Moussa e Daniela Bakker (Suíte do Casal); Renata Ciccarini e Vilmara Januzzi (Refúgio da Família); Domingo Arquitetura - Dimitri Lociks, Gustavo Goes e Simone Turíbio (Atelier Domingo); Gabriela Matos, Marcele de Castro e Vanessa Von Glehn (Loft dos Noivos); Marcos Dourado e Patricia Tavares (Lounge da Anfitriã); Traama Arquitetura e Design - Amanda Saback e Ana Luiza Veloso (Poesia em Rótulos); Cybele Barbosa (Loft do Casal Moderno); George e Julia Zardo (Loft 8); Bora na Obra - Rafaella Vieira e Alex Brasileir e Interiores na Prática - Luciana Lopes e Alexandre Rocha (Coworking dos Arquitetos); Patricia Alba e Nathalya Leal (Salão de Festas); Larissa Dias (Lounge); Isabella Souza (Lavabo Raízes); Karina Rocha e CT Arquitetura (Café); Fernanda Ogata e Flávia Ogata (Praça); Studio Gontijo (Pizza Bar); André Alf (“Local Incomum – Restaurante com Varanda); Marcus Leite e Lídia Branquinho (Lounge Resort); Beta Pollis e Roberto Pollis (Casa na Praia) e Denis Alves Sarges (Espaço Sebrae).

Gastronomia na CasaCor Brasília

Pizza Parque, Ernesto Cafés Especiais e Restaurante Chef Paulo Tarso são os espaços gastronômicos da 26ª edição da CasaCor Brasília. A mostra contará, ainda, com catering do buffet Rio 40 graus durante toda a sua realização.

Renomado na cidade por suas aulas gastronômicas disputadas em sua cozinha/oficina na Asa Norte de Brasília, o chef Paulo Tarso comanda o restaurante da mostra deste ano. Ele irá levar para o espaço assinado pelo arquiteto André Alf, um cardápio autoral composto por massas, carnes e frutos do mar, além de entradas e sobremesas.  

O Café literário que tanto faz sucesso na Asa Sul de Brasília volta à CasaCor Brasília pelo segundo ano consecutivo, agora em ambiente projetado por Karina de Almeida Rocha. Para os 48 dias da mostra, o Ernesto Café Especiais leva o seu cardápio composto pelos seus conhecidos bolos caseiros (limão com iogurte/ laranja com cobertura de flor de laranjeira e amêndoas/ brownie com nozes/ coco gelado/cenoura com cobertura de brigadeiro/ mandioca com coco fresco sem glúten), pães de fermentação natural (focaccias, brioches, sonhos, croissant, azeitona, integral), além dos sanduíches, tapiocas e o famoso pão de queijo da Canastra (preparado com queijo da canastra e polvilho caipira). O cardápio ainda terá opções mais leves como tortas e quiches servidas com saladas, cuscuz marroquino e omeletes. As tortas de cheesecake com cobertura de goiabada cremosa e a de limão com chocolate branco e amêndoas estão no mix. As opções de bebidas ficam por conta dos cafés, chás, chocolates quentes e sucos orgânicos.

Outro retorno à mostra, é o da chef Narciza Leão. Ela participa pela terceira vez da CasaCor Brasília, a segunda com a sua com a sua marca gastronômica Pizza Parque. No cardápio, as suas famosas pizzas com massa 100% italiana que serão servidas em ambiente com atmosfera de gastropub, projeto da arquiteta Gabriela Gontijo para o Pizzabar, com entradas, saladas e drinks criativos no menu. Em homenagem ao cerrado brasiliense, as pizzas especiais receberam nomes inspirados na nossa vegetação. A Caliandra, um dos sucessos da casa, é preparada com queijo brie, nozes trituradas, mini rúcula e molho de cranberry. A Jatobá também inova com fatias finas de abobrinha e queijo gorgonzola. Outros destaques são a Aroeira, com muçarela de búfala, aspargos e presunto Parma, e a novidade da casa: pizza de lombo canadense com um delicioso chutney de abacaxi.

Foto: Cesar Rebouças

CasaCor Brasília 2017

Período: de 22 de setembro a 8 de novembro

Special Sale: 7 e 8 de novembro

Horário: de terça a sexta, das 15h às 22h. Sábados, domingos e feriados, das 12h às 22h

Endereço: Comercial da QI 9 do Lago Sul, lote D. Antigo Inacor (Instituto Nacional do Coração)

Ingressos: R$ 48,00 (inteira), R$ 24,00 (meia para estudante e pessoas com 60 anos ou mais). Crianças até 11 anos não pagam.

Passaporte único: R$ 160,00

Organização: EMS Eventos (Eliane Martins, Moema Leão e Sheila de Podestá), franqueada da Casa Cor Promoções e Eventos, uma empresa do Grupo Abril

Mais informações: (61) 3248-4638 | 3248-6902

www.casacor.com.br

www.instagram.com/casacor_brasilia

Avanzzo abre loja conceito na 309 Norte

A Avanzzo escolheu a Comercial da 309 Norte para o seu novo endereço em Brasília. A loja conceito da marca tem 150 metros² e como diferencial, um espaço para lançamento de produtos, tendências, bate-papo e atendimento de serviços de personal stylist.

A apresentação oficial acontece neste sábado, dia 16 de setembro, a partir das 11h, com coquetel e evento customizado. A cliente poderá personalizar com réplicas de pérolas, a sua nova peça adquirida da coleção “Ritmos de Verão”.

Após agendamento prévio, o espaço é disponibilizado a consultores de estilo para atendimento aos seus clientes. Ele também pode ser utilizado para a realização de oficinas com foco em moda e comportamento, seguindo uma tendência já encontrada em algumas lojas dos Estados Unidos e Europa.

“A ideia é que os consultores de moda que realizam um trabalho com a Avanzzo, tenham um ambiente adequado e confortável para atender as suas clientes. É a nossa contribuição para esse importante trabalho de descoberta e valorização de formas, cores e biótipos.”, observa Daniella Naegele, diretora de estilo da marca Avanzzo.

O Verão 2018 da Avanzzo é suave, refrescante e cheio de ritmo. A campanha tem fotos de João P. Telles, beleza de Lidiana Queiroz e styling de Marcus Barozzi. A modelo da temporada é Bella Souza.

A força da estação é evidenciada em cores, formas e estampas vibrantes. Destaque para os tons pink, papaya e vermelho monocromáticos ou coordenados aos neutros essenciais, destacando o marinho e o craft.

A coleção passeia pelo romantismo e a sensualidade da mulher brasileira, combinada às temáticas retrô e marinheiro urbano. As peças ganham cores e detalhes que criam um estilo navy atual e estampas tropicais e florais, trazendo todo o frescor que pede a estação. Recortes, babados e jabôs compõem o shape.

Vestidos fluidos, saias e camisas ganham volumes com recortes estratégicos e babados. O ombro está em evidência, valorizando o colo feminino. Pérolas de diversos tamanhos dão personalidade à calças, blusas, vestidos e camisas. Elas estão em pequenos detalhes em algumas peças ou se tornam protagonistas em outras.

Tecidos de algodão, linho, tricoline, crepe, tule, renda e viscose constroem o visual contemporâneo e leve ao criar fluidez e estrutura que se combinam e se equilibram, criando looks suaves para o Verão. Os florais, listrados e o xadrez vichy são os principais elementos de estamparia da coleção.

Os ritmos são muitos, como pede o Verão. No da Avanzzo, ele é um mix de alfaiataria, sensualidade e casualidade para vivenciar todos os momentos da estação.

  

Avanzzo

309 Norte, 206 Sul, 305 Sul, Brasília Shopping, ParkShopping e Terraço Shopping

e-commerce: www.avanzzo.com.br

instagram: @avanzzo

facebook: Avanzzo

Sparkling Wine Fair 100 rótulos para degustar

Marcada para os dias 15 e 16 de setembro, no Pontão do Lago Sul, a Sparkling Wine Fair se prepara para uma edição ainda maior que a estreia feita em 2016, quando levou, em dois dias de evento, mais de duas mil pessoas ao Pontão do Lago Sul. O público pôde provar 100 rótulos de 20 vinícolas do mundo inteiro. 

Já para 2017, a feira reunirá 32 vinícolas - um crescimento de mais de 50% -  que passeiam entre os espumantes do Brasil e do mundo, como a Santa Augusta, Aurora, Perini, Vidigal Wines, Terra Serena e Bodega Dante Rabino. Os parceiros também chegam em maior número este ano, com o ParkShopping sendo o centro comercial oficial, assim como o Quality Hotel & Suites Brasília, como hotel do evento. O número de expositores também passa dos 25, trazendo nomes que são destaques na cidade em diversos segmentos.

A feira também reforça seu conceito de trazer lançamentos exclusivos e novidades, como a vinícola Santa Augusta, que participa pela primeira vez com rótulos Brut branco e rosé, Demi Sec Branco e Rosé, Moscatel, além do vinho Mestria e o grande destaque, o Rosé Nature, composto das uvas Cabernet Suavignon, Merlot, Malbec, Montepulciano e Cabernet Franc. A importadora Segala & Perini traz com exclusividade para a SWF, os rótulos da espanhola Bodegas Lopez Morenas. Os rótulos são o Poderío Brut, Branco e Rosé; e o Faena Brut e Branco.

Já a vinícola Aurora apresentará sua linha de espumantes Procedências, ressaltando a qualidades das uvas locais, remetendo às comunidades gaúchas e seus produtores associados. O selo conta com três opções, elaboradas pelo método Charmat longo, que consiste em um processo de maior contato com as leveduras na segunda fermentação.

São eles o Chadornnay Brut, elaborado com uvas Chardonnay cultivadas na comunidade de Lajeadinho; Pinot Noir Branco Brut, feito com castas Pinot Noir das famílias estabelecidas em Tuiuty; e o Aurora Procedências Rosé Brut, produzido pelo corte Pinot Noir vinificada em rosé, de Tuiuty e de Riesling Itálico, vindo de Monte Belo do Sul.

Os espumantes da espanhola Bodega Lopez Morenas, importados pela Segala & Perini, também chegam com exclusividade com três rótulos do Faena/Poderio: Moscatel Branco e Rose e Brut Branco. Os primeiros são elaborados com uva Moscatel, fermentação natural, aroma frutado e um sabor único que os fazem diferentes com graduação alcoólica de 7%. Já o Faena/Poderio Brut Branco traz uvas Pardina e Eva, e mais presença no paladar. Sua graduação alcoólica é de 11.5%.

Gastronomia

Entre as principais novidades na gastronomia, a dupla de empresários César Santos e Betta Doelinger traz grandes restaurantes, o Nikkei Ceviche e Sushi e o Sallva Bar & Restaurante como expositores. A casa nipo-peruana oferecerá o clássico Ceviche Peruano (R$ 25,00), Sashimi de Salmão Trufado (R$ 30,00) e o exclusivo Tartar de salmão SWF, feito com salmão molho especial de azeite trufado e chips de banana da terra (R$ 25,00), assinados pelo chef Marcelo Fugita e executados pelo chef Miguel Ojeda.

O Sallva Bar & Restaurante marca presença com um lounge, onde convidados serão recepcionados pelo sócio proprietário Christiann Silva com o carro-chefe da casa, Bolinho de arroz com grana padano e geleia de pimenta. Além disso, o espaço também promoverá o espumante Sallva, feito em parceria com a vinícola Zanella. 

Pelo segundo ano consecutivo, o Empório Leninha Camargo entra com um mega estande, trazendo um cardápio especial para a feira. Entre os destaques estão o Tarte de presunto Ementhal, o Tarte de frango e requeijão cremoso, a Trilogia de tomates ao pesto genovês o Duo de azeitonas marinadas em ervas, além do lançamento da linha e doces do empório. "Teremos o lançamento da linha de doces do tempo da vovó,

remodelados, com o doce de limão galego com doce de leite, figos recheados e rosas com fita de côco”, destaca.

Se juntam ainda ao time a La Panière Pães Artesanais, Dona Osmá Produtos Gourmet, Haciendas, Congeladin, Aqui Tem Doce, Renata Mandelli Art&Food, Crepe de Paris, Grand Cru, Sweet Chic, Lalé Pocket Cakes, Pura e Tarsitano - Sabor de Origem, que faz sua estreia com uma seleção de queijos artesanais de Minas Gerais, vendidos em peças de vários tamanhos e em bandejas para consumo durante o evento. 

Estrutura

Nos espaços, a SWF 2017 se mostra mais ligada também à moda de Brasília, com os lounges exclusivos do Estilozzo e do Comunidade VIP, veículos especializados do ramo e que levarão para dentro do projeto, ativações surpresas durante os dois dias. A editora Caras também traz um peso maior para a edição com cobertura nacional para o evento e um ambiente dentro da feira.

Os organizadores Betta Doelinger e César Santos  

De olho no público jovem que tem cada vez mais aprendido e apreciado espumantes do mundo inteiro, a iFly Brasília também entra como parceira dessa segunda SWF com um estande voltado para o simulador de voo, na outra margem do Lago Paranoá.

Para agregar tanta novidade, o arquiteto Beto Carril assina um novo formato para a feira, visando o conforto para o público e visibilidade para os participantes. "Visamos espaços acolhedores tanto na circulação em composição com os espaços dos estandes e aconchego para quem estará circulando", explica ele adiantando também que a comodidade para a área de alimentação ganhou uma atenção especial: "Colocamos a área concentrada em duas extremidades, deixando assim o ambiente bem ventilado, e o amplo visual do Lago livre para ser apreciado".

Os ingressos estão à venda por R$ 90,00 na Scotch House da 403 Sul, Loja Raia 3 da 205 Sul, Prime Vinho & Cultura no Brasil 21, Estação dos Vinhos na 413 Norte. Nos dias do evento, que espera reunir três mil pessoas, elas custarão R$ 120,00, sujeito à disponibilidade.

A SWF 2017 é apresentada pelo Pontão do Lago Sul, Terracap, Editora Caras, Rio Quente Resorts e Jaguar. Como patrocinadores estão a Saccaro, que assinará os lounges do Estilozzo e da Caras, BierFass, Sallva – Bar & Ristorante e novamente a Eletromec, loja especializada em adegas, que patrocina a Sparkling desde a primeira edição.

As empresas apoiadoras de 2017 são a Loja Líder (assinando os espaços da Eletromec e Comunidade VIP), iFly Brasília, Grupo César Serra, Luxo de Festa, Prime Vinho & Cultura, Weppa – Marketing Promocional, MaisX Consultoria, Virgínia D’arc Decorações e Eventos, Fauzi - Marketing Esportivo, Renata Mandelli – Art& Food, Inbrasília e Embassy Brasília.

Os principais apoios institucionais são da escola de idiomas Cultura Francesa, Brasil Espumantes, IBRAVIN (Instituto Brasileiro do Vinho), do Governo de Estado do Rio Grande do Su,l da Secretaria de Esporte, Turismo e Lazer do Distrito Federal, do Governo de Brasília e da  Abrasel (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes).

Ingressos

Os ingressos podem ser comprados antecipadamente na Scotch House da 403 Sul, Loja Raia 3 da 205 Sul, Prime Vinho & Cultura no Brasil 21, Estação dos Vinhos na 413 Norte.

Fotos: Monumental Foto/ Divulgação

Sparkling Wine Fair 2017

Pontão do Lago Sul, Brasília-DF

Ingressos: Antecipados R$ 90,00 - Na Recepção R$ 120,00

Mandié: grife noiva por Amanda Guerra

A estilista Amanda Guerra apresenta nesta quinta-feira, dia 14, a nova marca exclusiva de seu atelier para noivas em um evento no restaurante GrandCru, onde convidou a especialista em casamento Constance Zahn para um booksign de seu livro, O Guia Essencial de Casamento.

A marca Mandie se posiciona definitivamente no bridal, com perfil jovem que equilibra glamour e romantismo de uma noiva tradicional, com toque moderno, que pretende refleter a mulher atual, segura de si, livre e globalizada. 

A juventude da estilista se reflete em sua criação, voltada para uma mulher que busca, mais do que um produto, o resultado da informação e conteúdo que ela mesma consome. Com o novo posicionamento, Amanda Guerra, que começou suas criações com vestidos de festa, passa a concentrar sua produção para a noiva. Ela terá coleções prêt-à-porter e passa a trabalhar também com primeiro aluguel.

Villa Tevere lança linha de espumantes e vinhos exclusivos

Para comemorar seus 18 anos, o restaurante Villa Tevere, comandado pelo chef Flavio Lester, lançou uma coleção de rótulos próprios. A linha de espumantes e vinhos Villa Tevere que foi elaborada em parceria com uma das mais modernas vinícolas do Brasil, a Don Guerino, empresa familiar localizada no município de Alto Feliz, na Serra Gaúcha, e que vem conquistando prêmios e se destacando em todas as feiras especializadas.

Uma coleção em que a uva Malbec é a estrela no tinto, no rosé e no espumante

São cinco rótulos que passam a compor a carta da casa, dois espumantes, um Brut Rosé e um Brut Chardonnay e três vinhos, um Rosé Malbec 2017, um Reserva Cabernet Sauvignon 2016 e o Vintage Malbec 2016.

O espumante Villa Tevere Brut Rosé é elaborado pelo método Charmat e é 100% Malbec. Com cor cereja e aromas de frutas vermelhas, lembra ainda rosas e goiaba. Com perlage fino e intenso e espuma cremosa e persistente, é muito refrescante, ideal para o clima de Brasília (R$ 89,00).

O vinho elaborado pela Don Guerino, que agora passa a ter a marca Villa Tevere, já recebeu diversos prêmios:

2012 – Medalha de Prata Malbec al mundo (Mendoza)

2013 – Medalha de ouro concurso Espumantes do Brasil

2014 – Melhor espumante rosé do Brasil Anuário de vinhos Brasil

2015 – Medalha de ouro Anuário de vinhos do Brasil

2016 – Medalha de ouro Brasil Wine Challenge

O outro espumante, é o Villa Tevere Brut Chardonnay. Com 100% Chardonnay, é também elaborado pelo método Charmat. De coloração amarela com reflexos esverdeados, possui aromas florais e frutados. Refrescante, equilibrado e cremoso, vai muito bem com pratos de peixes e camarões que compõem o menu da casa, além das massas com queijos suaves (R$ 89,00).

Espumantes: Brut Rosé, 100% Malbec e Brut Chardonnay

Os dois espumantes são ideais para acompanhar as entradas do cardápio, como o Arancini, bolinhos de arroz arbóreo com toque de açafrão, limão siciliano e parmesão ou a delicadíssima burrata artesanal servida com cogumelos salteados em azeite extra-virgem.

Outro vinho que promete agradar em cheio os clientes da casa, é o Villa Tevere Rosé Malbec 2017 (R$ 71,00), principalmente nesta época do ano, em que o calor intenso pede uma bebida gelada e refrescante. De coloração salmão com notas de cereja e morango, é elaborado com 100% de uvas Malbec. Equilibrado, agradável e com intenso final de boca, este vinho recebeu medalha de prata no Anuário de vinhos do Brasil de 2015.

Rosé Malbec 2017: refrescante, com bela coloração salmão

Para quem aprecia os tintos, o restaurante também passa a contar com dois. O Reserva Cabernet Sauvignon 2016 (R$ 85,40) e o Vintage Malbec 2016 (R$ 99,80). 

O Cabernet Sauvignon Reserva passa por barricas de carvalho

O primeiro é 100% Cabernet Sauvignon, com 50% estagiando 6 meses em carvalho. De coloração vermelho rubi intenso, ele apresenta aromas a cereja, ameixa, baunilha, azeitonas negras e café. Com paladar intenso e untuoso, vai muito bem com pratos de massas mais condimentadas e até mesmo para acompanhar o Antepasto Speciale da casa com queijos Parmesão tipo Grana, Gorgonzola e Brie, azeitonas chilenas tipo azapa, tomatinhos confitados e cesta de pães. 

No rótulo do Vintage Malbec 2016 o registro dos 18 anos da casa

Para os fãs de vinhos potentes e com longa persistência, o Villa Tevere Vintage Malbec 2016 (100% Malbec), é o ideal. Com aroma de frutas vermelhas, como amoras e ameixas, possui ainda um toque floral com especiarias. O vinho que passa por estágio de 6 meses em carvalho francês possui uma coloração vermelha rubi com reflexos violetas. Este surpreendente e excepcional vinho, que ficou entre os Top 10 na “Seleção 2015” de vinhos brasileiros no VIII Vinum Brasilis, promete ser harmonizar perfeitamente com um dos clássicos do cardápio, o Fileto del Capo, um mignon em crosta de gorgonzola e azeite trufado servido com gnocchi ao cappuccino de cogumelos selvagens e queijo suíço maçaricado.

Dom Guerino

A paixão pela vitivinicultura foi trazida da Itália para o Brasil pelos primeiros imigrantes da família Motter em 1880, e foi passada de geração a geração. O sonho da vinícola Don Guerino se realizou em 2000, com o plantio das primeiras videiras no município de Alto Feliz, na serra Gaúcha, e a vinícola instalada em uma área cercada por 50 hectares de vinhedos.

Fotos: Rafael Lobo 

Villa Tevere

Endereço: CLS 115 Bloco A Loja 02

Telefone: 61 3345-5513

Horário de funcionamento: segunda-feira, apenas jantar; terça a sábado, das 12h às 15h

e das 19h30 a 0h; domingo, apenas almoço até às 16h.

PKS Fashion Days

A chegada das novas coleções Primavera/Verão 2017/18 ganha evento de moda no ParkShopping, nos dias 18 e 19 de setembro, para difundir conhecimentos e promover as novidades da estação. A Praça Central será palco de desfiles, bate-papos, apresentação de looks com convidados especiais e consultoras de moda. 

Reginaldo Fonseca, da Cia Paulista de Moda, está na Direção Executiva e Criativa do evento ao lado da gerente de marketing do ParkShopping, Natália Vaz, que enfatiza a trajetória do shopping que construiu o papel de "catalizador e difusor de moda" ao longo dos anos. O ParkShopping, vale lembrar, fez história criando semanas de moda com desfiles, debates, workshops e apoiando os primeiros blogs de moda da Capital. 

Natália vê na mudança de estação, oportunidade para, além de compartilhar as novidades que ocupam as novas vitrines, ouvir especialistas da área "sobre comportamento e como podemos potencializar a experiência de se vestir bem, com identidade própria, em um mundo tão plural como o de hoje”. Para esse evento, foram convidados a  jornalista de moda e digital influencer, atual editora da revista Glamour, Mônica Salgado e o estilista e stylist Dudu Bertholini. 

Reginaldo Fonseca explica que “a ideia é fazer algo que possa informar, principalmente aqueles que trabalham na área, como lojistas, estilistas, influenciadores, além de estudantes de moda e quem se interessa pelo assunto; tudo acontecendo de um modo bem interativo, trazendo uma visão bastante comercial, o que é ideal para este momento onde a informação é cada vez mais um instrumento de venda”.

O PKS Fashion Days começa na segunda-feira, dia 18 de setembro, com Mônica Salgado (@monicagsalgado). Mônica vai emprestar a experiência que acumulou como redadora-chefe de Vogue, depois diretora da Glamour e com as matérias de moda e comportamento Vídeo Show, da TV Globo. Ela vai visitar algumas lojas do ParkShopping e escolher um “look destaque” em cada um desses estabelecimentos que ganhará a “Fashion Tag by Mônica Salgado”. 

Algumas lojas vão ganhar a Fashion Tag by Mônica Salgado em um look escolhido por ela

Ela também participará de um grande desfile comentado em parceria com Fonseca, onde ambos irão compartilhar informações, dicas e sugestões para os consumidores aproveitarem o melhor da temporada. A apresentação acontecerá na Praça Cental do shopping, às 19h30, com entrada franca para o grande público.

Dudu Bertholini vai desafiar consultoras de moda e influencers de Brasília

No dia seguinte Dudu Bertholini (@dudubertholini) – um dos estilistas e stylists mais prolíficos do país – será o destaque. Ele começará realizando, na tarde do dia 19, um workshop exclusivo para consultoras de moda convidadas pelo shopping, em que o Luxo Simples Assim participará. O resultado da conversa se transformará em produções de moda preparadas em conjunto pelo grupo e que serão apresentadas e enriquecidas durante a realização de um grande laboratório coletivo de estilo na noite desse mesmo dia, a partir das 19h30, no grande palco da Praça Central. Dudu concentra atualmente seus trabalhos como consultor de moda, assinando desfiles, campanhas e editoriais de diversas publicações impressas e eletrônicas brasileiras. Ele também tem passagem pela Rede Globo como diretor de moda de novelas e programas da emissora, além de ser apresentador e âncora do programa “Nós os Fashionistas”, que vai ao ar pelo canal FASHION TV.

PKS Fashion Days 

Dias 18 e 19 de setembro 

A partir das 19h30

Praça Central do ParkShopping

Evento gratuito 

Slow Living

O movimento SLOW chega à multimarca Q.U.A.D.R.A, de Patrícia Justino. Slow Living é, para a empresária, um tema importante para reflexão e marca um novo momento da loja que se direciona cada vez mais a um espaço voltado para o lifestyle, não apenas moda e design. 

Patrícia recebe nesta quarta-feira, dia 13, amigos e clientes para esse momento de reflexão sobre a tendência global de consumo consciente, que valorize a cultura local, com menos agressão ao meio ambiente, incorporando um estilo de vida saudável, com relações humanas mais concretas.

Nessa tarde haverá também a apresentação da coleção da designer brasiliense Priscilla Franca, que trás pela primeira vez peças com tingimento natural, feito com elementos como cúrcuma, erva mate, folhas de eucalipto e flores de hibisco em uma coleção criada exclusivamente para Q.U.A.D.R.A., localizada na QI 13, do Lago Sul. 

O buffet interativo da L’epice Food Lab, da chef Anna Victoria Neddermeyer, se inspirou na proposta da estilista e elaborou um cardápio utilizando os mesmos elementos que serviram como base para o tingimento das peças.

Patrícia explica o novo momento: “Na Q.U.A.D.R.A temos cada vez mais o compromisso de levar conteúdo a nossas clientes, propondo além de um espaço onde compilamos tendências e propomos estilos, também para adquirir conhecimento, iniciar conversas válidas e ampliar nossa visão para os movimentos do mundo.

Estamos passando por grandes transformações no mundo e na forma de nos relacionarmos com eles, e temos que estar atentos para levar da melhor forma possível. Estou passando por um momento na vida pessoal que me fez colocar o pé no freio e olhar à nossa volta, o quanto nos devemos reconectar. Então nada mais válido que levar essa discussão a nossas queridas clientes. Aqui iniciamos uma conversa, para incentivar um novo olhar”.

Ravena lança picolé fit com Los Aztecas

O Centro Terapêutico Dr. Máximo Ravenna de Brasília lança, no próximo dia 12, o cardápio de paletas mexicanas Los Aztecas no Restaurante da clínica, Ravenna Gourmet, localizado no Complexo Brasil 21 e também nos quiosques Los Aztecas dos shoppings Iguatemi e Terraço. As paletas são sem açúcar, sem gordura e têm base vegana.

São cinco sabores de paleta – morango, cajá, kiwi, acabaxi com hortelã e goiaba, que estarão disponíveis nos tamanhos 70g (máximo 60kcal) e 120g (máximo 100kcal). Apenas a paleta de morango diet fazia parte das opções Los Aztecas, os demais sabores são criações novas para atender a demanda da clínica Ravenna. 

O novo cardápio foi desenvolvido pela nutricionista da clínica Isadora Fadul, em parceria com a Los Aztecas. A paleta de morango também está presente na sobremesa Caipilé de Morango, que faz parte do cardápio Ravenna do Restaurante Dalí Camões (Brasil 21). Desenvolvida por Isadora Fadul e pela chef Myriam Carvalho, a sobremesa é servida em um copo com H2O e hortelã, com a paleta de morango mergulhada no líquido. 

Método Ravenna

O Centro Terapêutico Dr. Máximo Ravenna tem sede em Buenos Aires e no Brasil está estabelecido em São Paulo, Brasília e Salvador. A clínica segue o Método Ravenna de emagrecimento saudável, em que uma equipe multidisciplinar atua no sentido de modificar os maus hábitos relacionados à comida, por meio da consciência sobre os limites, os excessos e os efeitos que a má alimentação pode causar. Apoiado em quatro pilares – médico, terapêutico, nutricional e físico – o método parte da adoção de uma dieta hipocalórica mas todas as atividades do centro são planejadas para que o paciente não sinta fome, angústia, falta de energia ou alterações de humor.

Los Aztecas

A Los Aztecas é uma marca com conceito mexicano e DNA brasileiro. A fábrica foi criada em dezembro de 2014, em Brasília, e está localizada no Setor de Indústrias gráficas (SIG). Hoje, a Los Aztecas possui quiosques no Terraço Shopping, Iguatemi Shopping, no Dia a Dia Atacadão de Taguatinga e suas paletas também estão disponíveis em vários supermercados e lanchonetes do DF.

Wine Run em Brasília

Tradicional na Europa e já realizada há seis anos em Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha, a corrida que une esporte ao vinho acontece pela primeira vez na Capital do país, em novembro. Uma festa com muito espumante e suco de uva será a Caixa Wine Run, que passa a integrar o calendário oficial de corridas de rua de Brasília.

Brasília vai receber a tradição da Serra Gaúcha

Marcada para o dia 5 de novembro, a Caixa Wine Run – Brasília 10 milhas, conhecida como a corrida do vinho, a prova terá um percurso de 10 milhas (16 km), entre terra e plano, seguindo a tradição do evento, que é disputado sempre em locais que intercalam trechos de terra, cascalho e asfalto, com descidas e subidas, que exigem preparo e treinamento. No calendário de corridas de rua de Brasília, se junta às mais de quarenta provas entre curtas e longas distâncias que acontecem anualmente.

Paralelamente à corrida estarão disponíveis atividades de lazer, como um tour guiado em vinícolas de Pirenópolis, jantares harmonizados em diferentes restaurantes da cidade, além da feira Encontro de Vinhos, realizada em parceria com a revista Adega. A ideia é reunir em torno do vinho centenas de pessoas que terão a oportunidade de degustar rótulos selecionados ao lado de produtores e importadores.

As inscrições podem ser feitas na categoria Individual geral e categorias de idade masculina e feminina: 18 a 24 anos; 25 a 29 anos; 30 a 34 anos; 35 a 39 anos; 40 a 44 anos; 45 a 49 anos; 50 a 54 anos; 55 a 59 anos e acima de 60 anos) e Duplas (dupla geral – masculina, feminina e mista).

A corrida é uma realização da Zenith Marketing e revista Adega, com patrocínio da Caixa Econômica Federal e Governo Federal e apoio da Rio Sol e Clube Adega.

Foto: Divulgação

Wine Run

www.winerun.com.br

www.facebook.com/WineRun