O Centro Terapêutico Dr. Máximo Ravenna de Brasília lança, no próximo dia 12, o cardápio de paletas mexicanas Los Aztecas no Restaurante da clínica, Ravenna Gourmet, localizado no Complexo Brasil 21 e também nos quiosques Los Aztecas dos shoppings Iguatemi e Terraço. As paletas são sem açúcar, sem gordura e têm base vegana.
São cinco sabores de paleta – morango, cajá, kiwi, acabaxi com hortelã e goiaba, que estarão disponíveis nos tamanhos 70g (máximo 60kcal) e 120g (máximo 100kcal). Apenas a paleta de morango diet fazia parte das opções Los Aztecas, os demais sabores são criações novas para atender a demanda da clínica Ravenna.
O novo cardápio foi desenvolvido pela nutricionista da clínica Isadora Fadul, em parceria com a Los Aztecas. A paleta de morango também está presente na sobremesa Caipilé de Morango, que faz parte do cardápio Ravenna do Restaurante Dalí Camões (Brasil 21). Desenvolvida por Isadora Fadul e pela chef Myriam Carvalho, a sobremesa é servida em um copo com H2O e hortelã, com a paleta de morango mergulhada no líquido.
Método Ravenna
O Centro Terapêutico Dr. Máximo Ravenna tem sede em Buenos Aires e no Brasil está estabelecido em São Paulo, Brasília e Salvador. A clínica segue o Método Ravenna de emagrecimento saudável, em que uma equipe multidisciplinar atua no sentido de modificar os maus hábitos relacionados à comida, por meio da consciência sobre os limites, os excessos e os efeitos que a má alimentação pode causar. Apoiado em quatro pilares – médico, terapêutico, nutricional e físico – o método parte da adoção de uma dieta hipocalórica mas todas as atividades do centro são planejadas para que o paciente não sinta fome, angústia, falta de energia ou alterações de humor.
Los Aztecas
A Los Aztecas é uma marca com conceito mexicano e DNA brasileiro. A fábrica foi criada em dezembro de 2014, em Brasília, e está localizada no Setor de Indústrias gráficas (SIG). Hoje, a Los Aztecas possui quiosques no Terraço Shopping, Iguatemi Shopping, no Dia a Dia Atacadão de Taguatinga e suas paletas também estão disponíveis em vários supermercados e lanchonetes do DF.