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sábado, 21 de janeiro de 2017

Vinhos de verão

O Clube de Vinhos GB realiza nos sábados de janeiro, no salão Helio Diff no Lago Sul, a Summer Wines, uma degustação de vinhos que combinam com o verão: espumantes, brancos leves e rosés. A ação de oferecimento do welcome drink faz parte da parceria que já acontece entre o clube criado por Guto Jabour e Helio Nakanishi.
Os rótulos escolhidos são a cava demi-séc da espanhola Freixenet - a Freixenet Ice, produzida na região de Penedés, próxima a Barcelona; o Rosé Piscine, francês, de Provence, e o português Pé Branco, da respeitada vinícola Herdade do Esporão, do Alentejo. Além de serem servidos no local, os vinhos também serão comercializados a preços especiais.

Os vinhos

Freixenet Ice - Espanha
O lançamento da Freixenet Ice aconteceu no último verão europeu, como aposta para conquistar um consumidor de perfil jovem para consumo em pool partiessunsets e festas de fim de ano. Bom timming para chegar ao verão brasileiro. A refrescante versão Ice é produzida pelo método tradicional, com descanço de 12 a 14 meses na adega, e traz a combinação da clássica Cordón Negro Demi Sec (Macabeo, Xarel-lo e Parellada) com a uva Chardonnay para ampliar a intensidade da bebida de modo a equilibrar com o feito do gelo. Foi pensada para ser desfrutada em taças grandes de vinho, com três cubos de gelo e uma folha de menta. Incluir uma fatia de fruta pode personalizar a dose.

Rosé Piscine - França
Outro vinho refrescante pensado para o verão - o nome já diz tudo, este rosé foi criado com inspiração na Côte d’Azur, seu sol e mar mediterrâneo para ser degustado exclusivamente com gelo. A Negrette, casta autóctone do sudoeste da França, foi escolhida por seu aroma expressivo e maior concentração de açúcar. Na produção do Piscine foi retido um pouco mais do açúcar residual dessa uva com o propósito de permitir o seu consumo com cubos de gelo. Foi pensado para ser servido em copo baixo e largo - a a Vinovale, que o produz chegou a desenvolver um copo exclusivo, tipo de whisky, arredondado. O Clube de Vinhos GB é atualmente o único fornecedor desse rótulo no Distrito Federal.

Pé Branco – Portugal
O vinho branco Pé Branco está na categoria entry level na Vinícola Herdade do Esporão, é fácil de beber e tem ótimo custo benefício. O aroma frutado e floral, com acentuadas notas cítricas, vem da combinação das uvas Antão Vaz, Perrum e Arinto.

Os vinhos serão comercializados conforme tabela abaixo:

Freixenet Ice   R$ 69,00  /   Caixa com 6 unidades:  R$360,00
Rosé Piscine   R$ 90,00  /   Caixa com 6 unidades:  R$480,00
Pé Branco       R$ 35,00  /   Caixa com 6 unidades:  R$180,00

Degustação Summer Wines
Quando: 21 e 28 de janeiro
Onde: Helio Diff - Lago Sul SHIS QL 08 conj 01 casa 03
(61) 3364-2000