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quinta-feira, 5 de julho de 2012

II Brasília Wine House


A segunda edição da feira de vinhos Brasília Wine House acontece com uma programação mais elaborada que o primeiro evento, realizado no ano passado. Promovido pelas empresas Click Promoções e Eventos e SIM Produções e Entretenimento, com curadoria de Paulo Kunzler, a  feira começa hoje e termina no domingo, dia 8 de julho, no espaço Unique Palace. 

Adriana Moraes,  Simone Coutinho e Cláudia Silva

Cerca de 30 estandes de vinícolas e importadoras nacionais e internacionais terão vinhos disponíveis para degustação e venda. A expectativa dos organizadores, segundo Kunzler, é de que triplique o número de expositores, que incluem novos participantes como a Adega Alentejana, a vinícola portuguesa Timoteo's.  

Pedro Coe criou cardápio especial para o evento

As realizadoras do evento Simone Coutinho, Cláudia Silva e Adriana Moraes apostam na parceria com a Associação Brasileira de Sommeliers - Brasília e nas palestras e cursos que serão oferecidos. A gastronomia este ano fica a cargo do chef Pedro Coe, do restaurante Doca Cozinha Contemporânea, que comandará o bistrô instalado no local da feira.

O médico Márcio Bontempo, membro da Associação Brasileira de Sommeliers (ABS), autografará seu livro “A saúde da água para o vinho”, enquanto o francês Ronan Kerrest, da La Cave Française, ministrará um curso de dois dias sobre harmonização de pratos com vinhos franceses.

Confira a programação

Dia 05/07 (Quinta-feirta)
19h - Abertura para convidados, jornalistas e aficcionados.
20h - Palestra com Francisco Ansiliero (Dom Francisco)
         Tema: Enogastronomia no Mundo 
         Duração: 30 min
         Valor: Gratuito
         Vagas: 25 - Inscrições pelo site www.brasiliawinehouse.com

Lançamento da Linha Premium da Vinícola Perini Fração Única.
Lançamento da 3ª. Edição do Livro “A Saúde da Água para o Vinho”, de Márcio Bontempo
21h – Show de Jazz

Dia 06/07 (Sexta-feira)
16h – Palestra com o curador Paulo Kunzler
Tema: “Vinho sem Frescura”
          Duração: 1h
          Valor: Gratuito
          Vagas: 25 (Inscrições pelo site www.brasiliawinehouse.com)

18h – Curso com a Associação Brasileira de Sommeliers
Tema: Introdução aos Espumantes
          Duração: 1 h e meia
Valor: R$ 20
Vagas: 25 (Inscrições pelo site www.brasiliawinehouse.com)

20h – Curso com o Professor Ronan Kerrest da La Cave Française 
Tema: Harmonização com Vinhos Franceses
          Duração: 2h
Valor: R$ 20
Vagas: 25 (Inscrições pelo site www.brasiliawinehouse.com)

Dia 07/07 (Sábado)

15h – Curso com a Associação Brasileira de Sommeliers
Tema: Vinhos para o Inverno
          Duração: 1h e meia
          Valor: R$ 20,00
          Vagas: 25 (inscrições pelo site www.brasiliawinehouse.com)

17h – Curso com o Professor Ronan Kerrest da La Cave Française
Tema: Harmonização com Vinhos Franceses
          Duração: 2h
          Valor: R$ 20
          Vagas: 25 (Inscrições pelo site www.brasiliawinehouse.com)

20h – Curso com Beto Duarte (Jornalista e documentarista e escreve para o Blog Papo de Vinho)
Tema: Vinho Pinot Noir ( Do Velho e Novo Mundo)
          Duração: 1h
          Valor: R$ 20
         Vagas: 25 (inscrições pelo site www.brasiliawinehouse.com)

Dia 08/07 (Domingo)

16h – Palestra com Dr. Márcio Bontempo – Membro da Associação Brasileira de  Sommeliers e Médico Sanitarista e Ortomolecular, Especialista em Saúde Pública. 
Tema: “A Saúde da Água para o Vinho”
          Duração: 1h
         Valor: Gratuito
         Vagas: 25 ( Inscrições pelo site www.brasiliawinehouse.com)

17h - Palestra com Francisco Ansiliero (Dom Francisco)
          Tema: “Enogastronomia em Brasília ”
           Duração: 30 min
          Valor: Gratuito
          Vagas: 25 (Inscrições pelo site www.brasiliawinehouse.com)

Expositores:
Adega Alentejana
Águas de Minas
Antonello Monardo Café
Art des Caves
Blumenau
Cantu Importadora 
Costazzurra Importadora 
Del Maipo / Mercado Municipal 
Grand Cru 
Hannover Vinhos Importadora
Interfood Todo Vino
Max Brands 
O Armazém 
Oliveira Importação 
Renata Mandelli Art&Food
Super Adega 
Timóteo´s Vinhos
Villaggio Grando Boutique Winery 
Vinícola Perini 
Vinícola Salton 
Vinícola Santa Augusta

Brasília Wine House
Unique Palace – Setor Beira Lago próximo à Ponte JK
De 5 a 8 de julho
Entrada: R$ 30,00, com direito a uma taça para degustação
Classificação indicativa: 18 anos
Informações: 61 3443 0436 ou pelo site www.brasiliawinehouse.com