A segunda edição da feira de vinhos Brasília Wine House acontece com uma programação mais elaborada que o primeiro evento, realizado no ano passado. Promovido pelas empresas Click Promoções e Eventos e SIM Produções e Entretenimento, com curadoria de Paulo Kunzler, a feira começa hoje e termina no domingo, dia 8 de julho, no espaço Unique Palace.
Adriana Moraes, Simone Coutinho e Cláudia Silva
Cerca de 30 estandes de vinícolas e importadoras nacionais e internacionais terão vinhos disponíveis para degustação e venda. A expectativa dos organizadores, segundo Kunzler, é de que triplique o número de expositores, que incluem novos participantes como a Adega Alentejana, a vinícola portuguesa Timoteo's.
Pedro Coe criou cardápio especial para o evento
As realizadoras do evento Simone Coutinho, Cláudia Silva e Adriana Moraes apostam na parceria com a Associação Brasileira de Sommeliers - Brasília e nas palestras e cursos que serão oferecidos. A gastronomia este ano fica a cargo do chef Pedro Coe, do restaurante Doca Cozinha Contemporânea, que comandará o bistrô instalado no local da feira.
O médico Márcio Bontempo, membro da Associação Brasileira de Sommeliers (ABS), autografará seu livro “A saúde da água para o vinho”, enquanto o francês Ronan Kerrest, da La Cave Française, ministrará um curso de dois dias sobre harmonização de pratos com vinhos franceses.
Confira a programação
Dia 05/07 (Quinta-feirta)
19h - Abertura para convidados, jornalistas e aficcionados.
20h - Palestra com Francisco Ansiliero (Dom Francisco)
Tema: Enogastronomia no Mundo
Duração: 30 min
Valor: Gratuito
Vagas: 25 - Inscrições pelo site www.brasiliawinehouse.com
Lançamento da Linha Premium da Vinícola Perini Fração Única.
Lançamento da 3ª. Edição do Livro “A Saúde da Água para o Vinho”, de Márcio Bontempo
21h – Show de Jazz
Dia 06/07 (Sexta-feira)
16h – Palestra com o curador Paulo Kunzler
Tema: “Vinho sem Frescura”
Duração: 1h
Valor: Gratuito
Vagas: 25 (Inscrições pelo site www.brasiliawinehouse.com)
18h – Curso com a Associação Brasileira de Sommeliers
Tema: Introdução aos Espumantes
Duração: 1 h e meia
Valor: R$ 20
Vagas: 25 (Inscrições pelo site www.brasiliawinehouse.com)
20h – Curso com o Professor Ronan Kerrest da La Cave Française
Tema: Harmonização com Vinhos Franceses
Duração: 2h
Valor: R$ 20
Vagas: 25 (Inscrições pelo site www.brasiliawinehouse.com)
Dia 07/07 (Sábado)
15h – Curso com a Associação Brasileira de Sommeliers
Tema: Vinhos para o Inverno
Duração: 1h e meia
Valor: R$ 20,00
Vagas: 25 (inscrições pelo site www.brasiliawinehouse.com)
17h – Curso com o Professor Ronan Kerrest da La Cave Française
Tema: Harmonização com Vinhos Franceses
Duração: 2h
Valor: R$ 20
Vagas: 25 (Inscrições pelo site www.brasiliawinehouse.com)
20h – Curso com Beto Duarte (Jornalista e documentarista e escreve para o Blog Papo de Vinho)
Tema: Vinho Pinot Noir ( Do Velho e Novo Mundo)
Duração: 1h
Valor: R$ 20
Vagas: 25 (inscrições pelo site www.brasiliawinehouse.com)
Dia 08/07 (Domingo)
16h – Palestra com Dr. Márcio Bontempo – Membro da Associação Brasileira de Sommeliers e Médico Sanitarista e Ortomolecular, Especialista em Saúde Pública.
Tema: “A Saúde da Água para o Vinho”
Duração: 1h
Valor: Gratuito
Vagas: 25 ( Inscrições pelo site www.brasiliawinehouse.com)
17h - Palestra com Francisco Ansiliero (Dom Francisco)
Tema: “Enogastronomia em Brasília ”
Duração: 30 min
Valor: Gratuito
Vagas: 25 (Inscrições pelo site www.brasiliawinehouse.com)
Expositores:
Adega Alentejana
Águas de Minas
Antonello Monardo Café
Art des Caves
Blumenau
Cantu Importadora
Costazzurra Importadora
Del Maipo / Mercado Municipal
Grand Cru
Hannover Vinhos Importadora
Interfood Todo Vino
Max Brands
O Armazém
Oliveira Importação
Renata Mandelli Art&Food
Super Adega
Timóteo´s Vinhos
Villaggio Grando Boutique Winery
Vinícola Perini
Vinícola Salton
Vinícola Santa Augusta
Brasília Wine House
Unique Palace – Setor Beira Lago próximo à Ponte JK
De 5 a 8 de julho
Entrada: R$ 30,00, com direito a uma taça para degustação
Classificação indicativa: 18 anos
Informações: 61 3443 0436 ou pelo site www.brasiliawinehouse.com