A casa de festas brasiliense Unique Palace inaugura seu serviço de bufe com cardápios e receitas cridos pela chef-consultora Lena Gomes, que passou pela escola Cordon Bleu de Paris e trabalhou com nomes como Emmanuel Bassoleil, Robert Marcouse e Christophe Lidy.
A gestão da cozinha ficará a cargo de Caroline Borges, que na próxima segunda-feira apresenta para a imprensa especializada o Unique Buffet com um almoço. O serviço estará disponível no Unique Palace que, entretanto, não condicionará o aluguel do espaço para festas à contratação do seu bufe, e atuará também em eventos externos. O Unique Palace, localizado próximo à Ponte JK, comporta recepções de 30 a 1,2 mil pessoas.
Lena Gomes criou hors d'oeuvres, pratos principais e patisseries
Unique Buffet
SCES trecho 2, conjunto 42, Setor de Clubes Esportivos Sul - Brasília - DF
61 3362 0525
