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quinta-feira, 28 de abril de 2011

Marmita chic

Brasília já foi cidade sem trânsito, em que ir almoçar em casa diariamente era possível. Não é mais assim: para uma população de quase 2,5 milhões de habitantes, temos 2,5 veículos por habitante! Sair para almoçar fora do trabalho - em casa ou em um restaurante - pode ser impossível (e o estacionamento?!!). O chef Leonard Baco veio em socorro dos ocupadíssimos que não querem perder a saúde e criou um serviço delivery de quentinhas com sabor. 

Chef Leonard Baco cozinha para quem não tem tempo

Com a experiência adquirida em restaurantes tradicionais da cidade, como o Alice Brasserie, Dudu Bar e Dona Lenha, Leonard,  que também tem serviço para eventos, temperou com toques da alta gastronomia a cozinha brasileira de todo dia. As marmitas chiques da Casa do Baco têm preparo cuidadoso, com produtos de qualidade e cardápios que trazem inovações no dia-a-dia. A alternativa saudável ao fast-food tem sempre duas opções de carne (vermelha ou branca), guarnição, salada e arroz com feijão - estes últimos podem ser substituídos por mais verduras.

Entre os menus de sucesso com os clientes estão o frango com curry com berinjela caramelada  e a moqueca de peixe com purê de abóbora. A bisteca com alecrim ou o peixe com molho de laranja, acompanhados por tempurá de abobrinha e folhas verdes também fizeram parte do cardápio de maio. 

O serviço de entregas funciona de segunda à sexta. E o preço é ótimo: R$ 8,00 por prato, acrescido da taxa de entrega (R$ 3 para Asa Norte, R$ 5 para Asa Sul e valor sob consulta para outros locais).

Casa do Baco Buffet e Catering
SCLN 311, Bloco D, loja 62 – Subsolo 62
Tel: (61) 3272 2200

Fotos: divulgação