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quinta-feira, 21 de abril de 2011

Labecca Café oferece ambiente e sabor

Aproveitando as últimas horas da promoção de sorteio da cesta de Páscoa da Labecca quero falar um pouquinho mais sobre os espaços criados pelas irmãs Labecca. Quem ainda não visitou o Labecca Café Bistrô deve escolher um dos dois endereços - Lago Sul e Lago Norte - mergulhar nas delícias. 




O cardápio inclui pratos leves para um almocinho, como a Panelhinha de Ratattouille com Couscous Marroquino e o Calzone de Brandade de Bacalhau com Peso de Salsinha. O happy hour também é bem gostoso com Mini Brie Quente com Castanhas, Mel e Luccias Crocantes para acompanhar um dos vinhos da carta ou um dos sanduiches como a Ciabatta com Emmenthal Morno, Presunto Cru, Rúcula Selvagem e Mostarda em Grão. 

 Ciabatta com emmenthal morno, presunto cru, rúcula selvagem e mostarda em grãos

Biscoito de queijo quentinho acompanhado por manteiga de flor de sal e doce de leite

Outro prato saboroso é o Roll de Salmão Defumado com Guacamole e Creme Azedo de Dill Fresco e a carta de drinks inclui Frozen de Lichia com Espumante, Clericot de Vinho Branco, que é refrescante e lindo.

 Clericot de vinho branco

O submarino é uma taça de leite quentinho para mergulhar a barra de chocolate no palito

Barras de chocolate belga no palito esperando para virarem submarino

A casa serve uma variedade de cafés, chás e chocolates, além de sucos naturais, soda italiana e shakes preparados com autêntico chocolate belga. E por falar em chocolate belga, é com ele que a chef patisserie Flávia Labecca prepara as trufas, as mousses, o fig seco com chocolate, o pão-de-mel e os cookies. As opções são muitas, para saborear lá ou levar para casa.

 Mesa com guloseimas, inclusive a deliciosa pipoca coberta de chocolate

 Mini mousses de chocolate belga com geléia de frutas vermelhas e de chocolate belga branco com coulis de frutas amarelas

 Trufas pink champagne

Trufas e bombons

Muffim de limão

No Lago Norte, o Labecca Café está no Iguatemi, convenientemente instalado no espaço Hélio Diff. No Lago Sul, na comercial da QI 13, é possível fechar a casa para uma festa com os amigos. As irmãs também oferecem serviço para casamento e festas, montando meses de bem-casados e chocolates lindíssimas.

Amanda, Flávia e Fernanda Labecca


Labecca Café Bistrô
Comércio Local da QI 13 - bloco F - loja 10
61 3364 0007
Segunda a sexta de 11h00 às 20h00
Sábado das 10h00 às 18h00

Labecca Café
Helio Diff Shopping Iguatemi
Segunda a sábado de 10h00 às 22h00
Domingo das 14h00 às 22h00

Fotos: cortesia Labecca