Os viajantes que interagem com o site TripAdvisor® elegeram o restaurante argentino La Bourgogne, do luxuoso Alvear Palace Hotel, em Buenos Aires, o melhor restaurante sofisticado da América Latina. Se saborearam as delícias da gastronomia francesa oferecidas pelo Grand Chef eleito pelo Relais & Châteaux Jean Paul Bondoux, também gostaram de estabelecimentos mais simples como o Mocotó, de São Paulo, pela comida saborosa com sotaque bem brasileiro, do chef Rodrigo Oliveira.
Salão e grill do La Bourgogne
Brasília tem uma casa nessa lista, o Taypá - premiado pela cozinha peruana fusion capitaneada pelo Chef Marco Espinoza - e que com certeza preenche os requisitos do "fine dinning": ambiente aconchegante, serviço cortez e cardápio refinado. Outros brasileiros como os charmosos La Table D’Or Mediterranée, de Gramado (RS), comandado pelo Chef Paulo Gradin, e o Voilà Bistrot, anexo à pousada Pousada Caminho do Ouro, em Paraty (RJ).
Marco Espinoza mantêm o Taypá em algumas das listas de maior prestígio da gastronomia
O elegante Table D'Or está instalado em um casarão de Gramado
Entrada e interior do pitoresco Voilà Bistrot é a cara de Paraty
Com ar de botequim arrumado, o Mocotó conquista com a culinária nordestina em São Paulo
O TripAdvisor
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25 Melhores Restaurantes Sofisticados da América do Sul TripAdvisor®
1 - La Bourgogne, Buenos Aires, Argentina
2 - Borago, Santiago, Chile
3 - Voilà Bistrot, Paraty, Brasil
4 - Gruta de Santo Antonio, Niteroi, Brasil
5 - Camarões, Natal, Brasil
6 - I Latina, Buenos Aires, Argentina
7 - Chila, Buenos Aires, Argentina
8 - Le Soleil, Cusco, Peru
9 - Central, Lima, Peru
10 - Koh Pee Pee, Porto Alegre, Brasil
11 - Camarões Potiguar, Natal, Brasil
12 - Aramburu, Buenos Aires, Argentina
13 - Taste Vin, Belo Horizonte, Brasil
14 - Poco Tapas, Curitiba, Brasil
15 - Varanda Grill, São Paulo, Brasil
16 - Osaka, Santiago, Chile
17 - Mahalo Cuiabá, Brasil
18 - Mocotó, São Paulo, Brasil
19 - Glouton, Belo Horizonte, Brasil
20 - Rafael, Lima, Peru
21 - Nau, João Pessoa, Brasil
22 - Zazu, Quito, Equador
23 - La Table D’Or Mediterranee, Gramado, Brasil
24 - Tandori, Montevideo, Uruguai
25 - Taypá, Brasília, Brasil
Fotos: divulgação