Um dos melhores cafés disponíveis no mercado gourmet brasileiro tem assinatura do italiano da Reggio Calabria, Antonello Monardo, que adotou Brasília como casa e tornou-se figura indispensável no universo gastronômico da Capital. Amante dessa bebida preparada com grãos brasileiros e aperfeiçoada no processo de produção e preparo pelos italianos, ele lança hoje a segunda edição do livro "Louco por Café, Antonello Monardo", com texto de Leandro Fortes, histórias e receitas fruto da tradição do avô, o calabrês Domenico Monardo, que incutiu no neto essa paixão.
Louco por Café Antonello Monardo
2a edição
Texto de Leandro Fortes, fotos de Daniel Madsen e quadrinhos de Luigi Pedone
Editora Senac
Lançamento
Quando: 21 de julho de 2014, às 18h
Local: Monardo Gastronomia & Cultura
